laboratório de cozinha 3

Ora a tarte de pêra e amêndoa, embora deliciosa, não é "pêra doce" no que toca à invenção. E para não continuar a dar prejuízo, desta feita decidi experimentar uma que provámos em Tróia, que lá custou um balúrdio e pareceu-me bem simples de se fazer. Seguindo a onda de cientista da cozinha hoje saiu esta Tarte de Lima. Bom aspecto? Amanhã teremos feedback. Logo vos digo se ficou ou não aprovada. Se até lá estiverem tentados, é só passar pelo João da Vila Velha.

Ju*